☆概要
人を病気を治すタンパクが入った「金の卵」を産むニワトリの開発に、
ファーマフーズと広島大学が共同で取り組む。
まずニワトリの胚(はい)性幹細胞にタンパク質の遺伝子を導入し、
ニワトリの卵にこの細胞を注射。
遺伝子が殻の中にある受精卵に入り、産まれたニワトリを雌雄そろえ
て交配すれば、たんぱく質を含んだ卵が産める雌鶏(めんどり)になるという。
動脈硬化などの原因になる悪玉コレステロールを取り除くタンパク質の
卵で量産化を目指す。
☆何故掲載したか？
・卵を食べるだけで病気が改善するなら、これはすごいことだ。
その内、ｘｘｘｘに効く卵と言うことで売り出されるんだろうか？
それって、保険がきくんだろうか？
☆キーワード
・生物工場
・ファーマーズ
・鶏卵抗体
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