細胞を壊さない冷凍装置 アビー CAS

☆概要
・素材の細胞を壊さず冷凍保存する技術を開発。
・CAS(キャス、セル・アライブ・システム)

☆何故登録したか
・テレビで、冷凍保存した刺身を解凍後、道場六三郎が味見しながら、
これはよい素材だと話しをしながら調理している所に衝撃を受けた。

・冷凍保存・解凍した素材が、冷凍前のままである事に衝撃、
将来世界を席巻する技術だ。

☆キーワード
・冷凍装置製造
・アビー
・CAS

☆会社情報
 アビー
 千葉県我孫子市並木7-3-9
 04-7184-2336

20080910アビー

 


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